Kue ini katanya berasal dari Prancis, konon kue yang bernama Madeleine cookies ini pertama kali di buat oleh seorang juru masak bernama Madeleine Paulmier pada abad ke 19. Kue ini seperti sponge cake atau di Indonesia biasa kita sebut bolu kerang. Kue jadoel kalo menurut saya :D