Membuat cake pop stand sendiri dengan menggunakan stero foam. Awalnya ga sengaja buat cake pop ini, rencana awal mau buat train cake dengan menggunakan cetakan silicon train cake. Ndilalah cakenya hancuurr sodara-sodara.... mau di apain ini kuenya hancurr.... ya sudah di buatlah cake pop ini. Dari pada cakenya di buang sayang.
Showing posts with label Candy Lolypop. Show all posts
Showing posts with label Candy Lolypop. Show all posts
20 October 2013
21 March 2011
Candy LolyPop
Niat pengen bikin permen lolipop sebenernnya udah lama sii...baru kesampaian sekarang,padahal gampang aja sih ga usah repot-repot bikin,tinggal beli gampang murah lagi.... Yang namanya penasaran gimana cara bikinnya ya... kalo sudah tau caranya..ya lebih baik bikin sendiri aja (kaaaallllo niat,kalo lagi males beli ajahlah :p )
2 cup Gula pasir
2/3 cup air matang
1/4 sdt cream of tartar (* Baca Note)
candy thermometer
catakan/mould coklat pun bisa
non stick spray khusus untuk makanan
stik lolipop
Cara Membuat :
* campurkan semua bahan ke dalam panci,lalu masak dengan api besar
* tunggu sampai mendidih lalu masukan candy thermomter
* jika sudah sampai 150C angkat
* masukan panci ke dalam baskom yang sudah berisi es batu tunggu beberapa menit
beri essence & beberapa tetes pewarna
* langsung cetak (cetakan sebelumnya sudah di semprot dengan non stik spray) maksudnya supaya mudah di angkat & tidak lengket di cetakan maupun loyang
* tunggu 10-15menit baru di angkat dari cetakan
* jika masih ada tersisa dalam panci,tambahkan air panas supaya panci mudah di bersihkan,atau bisa juga dengan cara di masak di atas kompor untuk menghilangkan sisa tersebut
* bisa di liat cara membuatnya dari video di bawah ini
terinspirasi dari video ini :
* Note :
saya pake cream of tartar yang ini halal loh
komposisi di dalam cream of tar tar punya ku (lactosa,vaneli,Citric acid)
akhirnya sayapun tidak ragu lagi untuk memakai cream of tar tar ini...(cuman 1 merk ini saja yang saya pake) yang komposisinya sudah saya sebut di atas....
24 February 2011
Cake Pops
Variasi bekel sekolah Anakku,biar ga bosen...kali ini Cake Pops terbuat dari brownies di bentuk seperti lolipop.
siapkan bahan-bahannya dulu seperti gambar ini :
* Brownies 1 loyang ukuran 10x10cm (saya pake loyang kecil aja 1/2 resep)
* Cream Coklat Frosting
* taburan/sprinkle/misis (optional)
* coklat putih
* pewarna (candy colour)
* stik lolipop
untuk memperbesar gambar bisa di klik di gambarnya
Browniesnya di hancurkan (apa ya istilahnya...di remet-remet gitu deh) menjadi seperti bread crumb
Aduk rata
Ambil 1 scoope,atau bisa juga di bentuk bulat pake tangan
taruh di atas loyang (saya kasih plastik alasnya,biar ga lengket & tidak nyuci lagi tepatnya he
jadilah penampakan seperti ini, walau kurang rapi anak-anak sepertinya sudah tidak sabar untuk di makan
belum semua di hias sudah habis duluan ^_^
gampang kannn!!! :)
terinspirasi dari video ini.... (videonya buaguuss banget yaa hasilnya!! di banding punyaku hehe...) tapiii its okelah yang penting anak-anak suka habis perkara qqqqqqq ...selamat mencoba yaa....
siapkan bahan-bahannya dulu seperti gambar ini :
* Brownies 1 loyang ukuran 10x10cm (saya pake loyang kecil aja 1/2 resep)
* Cream Coklat Frosting
* taburan/sprinkle/misis (optional)
* coklat putih
* pewarna (candy colour)
* stik lolipop
untuk memperbesar gambar bisa di klik di gambarnya
Browniesnya di hancurkan (apa ya istilahnya...di remet-remet gitu deh) menjadi seperti bread crumb
Aduk rata
Ambil 1 scoope,atau bisa juga di bentuk bulat pake tangan
taruh di atas loyang (saya kasih plastik alasnya,biar ga lengket & tidak nyuci lagi tepatnya he
kemudian masukan ke dalam freezer selama kurang lebih 5-10 menit atau hingga mengeras/tapi jangan terlalu keras nanti ga bisa di tusuk
lalu celupkan stik loli ke coklat putih yang sudah di lelehkan baru kemudian di di masukan ke browniesnya (bentuk seperti gambar)jadilah penampakan seperti ini, walau kurang rapi anak-anak sepertinya sudah tidak sabar untuk di makan
belum semua di hias sudah habis duluan ^_^
gampang kannn!!! :)
Subscribe to:
Posts (Atom)









