Pages

23 March 2011

Marmer Hunkue
















Bikinnya udah lama sebenernya :) tapi baru di posting sekarang 
Resep saya intip dari dapuriin 
Bahan yang di siapkan :
1 bungkus tepung Hun Kue
1 ltr santan (saya pake yang santan instan 1kotak di campur dengan air)
250 gr gula pasir
1 sdt garam
1 sdm coklat bubuk
2 sdm air panas


Cara membuatnya :
1. Cairkan coklat bubuk dengan air panas, sisihkan
2. Campur tepung Hung Kwe, gula pasir, garam dan santan, aduk rata hingga tepung larut.
3. Masak di atas api sedang sampai mendidih dan kental, angkat dari api,   tuang coklat cair, aduk acak.
4. Tuangkan ke dalam loyang.(Saya pakai 2 loyang,yang satu bentuk Pearl satu loyang persegi panjang yang di bawahnya berbentuk lengkung) Dinginkan dahulu baru di  potong-potong.


Hmmm hasilnya kenyel-kenyel manis ^_^ selamat mencoba ya 

No comments:

Post a Comment