Udang Bakar Kecap

Rasa dari udang bakar kecap ini manis pedas..hmmm uenaak tenan di santap dengan nasi hangat.


Resep dari detikfood
Bahan :
Udang besar,belah punggungnya
1 sdt garam
1sdm air jeruk nipis
bawang putih,di keprek aduk semua,lalu diamkan selama 30 menit.
1sdm margarin,cairkan


Bumbu Olesan :
100ml kecap manis
2sdm saus sambal botolan
3 bawang merah haluskan
1sdm air jeruk nipis
garam secukupnya
1/2sdt merica bubuk
Aduk semua jadi satu.


Cara membuat :
1. Setelah udang (yang sudah di beri air jeruk nipis dan garam lalu di diamkan selama 30menit) beri margarin cair yang sudah di campur dengan bumbu olesan.
2. Olesi udang,kemudian bakar hingga matang.
3. Sajikan hangat.