Ball Cake

Sebenernya ini cuman sisa-sisa potongan dari kue lapis surabaya, agar lapis surabayanya tampil lebih cantik & rapi dipotong lah pinggir-pinggirnya. Nah dari pada sisa kue di buang... di buatlah ball cake ini ^_^

sisa-sisa potongan di remet-remet (apa istilahnya ya, di hancurkan semua) lalu tambahkan coklat butter cream,aduk jadi satu. Bentuk bola-bola.
Siapkan di piring sprinkle shape berbentuk bintang,bunga,rabbit,duck,atau jika tidak ada pakai meisis warna-warni pun jadi...Masukan bola-bola ini ke  dalam piring,tekan-tekan sedikit hingga sprinkle tersebut menempel di kue bola-bola.

Jadi cuman 9potong... Lumayan buat bekel sekolah aji :)