Candy LolyPop

Niat pengen bikin permen lolipop sebenernnya udah lama sii...baru kesampaian sekarang,padahal gampang aja sih ga usah repot-repot bikin,tinggal beli gampang murah lagi.... Yang namanya penasaran gimana cara bikinnya ya... kalo sudah tau caranya..ya lebih baik bikin sendiri aja (kaaaallllo niat,kalo lagi males beli ajahlah :p ) 

Resepnya ternyata mudah,cuman butuh :
2 cup Gula pasir
2/3 cup air matang
1/4 sdt cream of tartar (* Baca Note)
candy thermometer
catakan/mould coklat pun bisa
non stick spray khusus untuk makanan
stik lolipop

Cara Membuat :
* campurkan semua bahan ke dalam panci,lalu masak dengan api besar
* tunggu sampai mendidih lalu masukan candy thermomter
* jika sudah sampai 150C angkat
* masukan panci ke dalam baskom yang sudah berisi es batu tunggu beberapa menit
   beri essence & beberapa tetes pewarna
* langsung cetak (cetakan sebelumnya sudah di semprot dengan non stik spray) maksudnya supaya mudah di       angkat & tidak lengket di cetakan maupun loyang
* tunggu 10-15menit baru di angkat dari cetakan
* jika masih ada tersisa dalam panci,tambahkan air panas supaya panci  mudah di bersihkan,atau bisa juga dengan cara di masak di atas kompor untuk menghilangkan sisa tersebut
* bisa di liat cara membuatnya dari video di bawah ini

terinspirasi dari video ini :

* Note : 

saya pake cream of tartar yang ini halal loh

komposisi di dalam cream of tar tar punya ku (lactosa,vaneli,Citric acid)

bisa dicheck di halal&haram food guide atau bisa di check disini  maupun disini

akhirnya sayapun  tidak ragu lagi untuk memakai cream of tar tar ini...(cuman 1 merk ini saja yang saya pake) yang komposisinya sudah saya sebut di atas....